De nos jours, la plupart des animaux domestiques sont élevés de façon intensive, hors de la nature, déconnectés de leur milieu. Mais certains fermiers recréent malgré tout un équilibre ancestral : ils élèvent les animaux dans leur environnement naturel. Après avoir utilisé son expérience du comportement animal pour faire jouer les bêtes au cinéma, Jean-Philippe Varin a accepté de nous dévoiler les secrets des animaux de nos campagnes et de leurs écosystèmes. De la Creuse à la Sologne en passant par la Drôme, ce zoologiste hors-pair, nous invite à un voyage unique au cœur des fermes, à la rencontre de ces éleveurs qui répondent aux besoins de leurs bêtes en respectant les équilibres de la nature.
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